Traubensaft 0,0%

Traubensaft 0,0%

Oostenrijk

Regio: Wagram
Druivensoorten: Grüner Veltliner

Het Grüner Veltliner druivensap van Weingut Kolkmann is met een speciaal proces geperst om de typiciteit van de druivensoort in het sap te behouden. De druiven worden eerst in de wijngaard geselecteerd, vervolgens wordt het optimale oogstmoment bepaald, waarna de druiven eind juli zorgvuldig worden geplukt. Het overtollige zuur wordt tijdens het rijpingsproces in de vorm van wijnsteen uitgescheiden, dat vervolgens op de bodem van de fles achterblijft, wanneer men het druivensap voorzichtig in het glas schenkt.

Dit verfrissend organisch druivensap, verrast met zijn stralend goudgele kleurenspel & heeft complexe aroma van Boskoop-appels, perzik, abrikoos, ananas, bloemen & citrus.

Puur genot bij het mixen met een verfrissende, sprankelende gespritzter op warme zomerdagen of lichte gerechten zoals kip & kalkoen.