Château Tour Saint Paul "Bordeaux Supérieur"

Château Tour Saint Paul "Bordeaux Supérieur"

Frankrijk

Regio: Bordeaux
Druivensoorten: Merlot, Cabernet Sauvignon

Deze wijn is gemaakt van Merlot & Cabernet Sauvignon. De druiven worden bij binnenkomst in de wijnmakerij gesorteerd & geselecteerd met behulp van de modernste technieken. De wijn ondergaat een rijping op temperatuur- gecontroleerde roestvrijstalen tanks. Er wordt gebruik gemaakt van koude maceratie voor een verbetering van de fruitextractie.

De kleur van deze wijn heeft een intens rode & terracotta-achtige tint. De aroma’s zijn aards, met hints van bosvruchten. De neus wordt gedomineerd door kruidige tonen die de aroma’s van jam & rijp fruit versterkt. Is heel soepel in de aanzet en ontwikkeld een relatief krachtige structuur die na verloop van tijd zachter zal worden. Een prachtige Superieur!

Heerlijk om te serveren bij bereidingen met rood vlees, charcuterie & harde kazen.