Wist je dat wij al ons vlees zelf versnijden op de boerderij? We krijgen daarbij de deskundige hulp van een ervaren slager. Deze vakman zorgt ervoor dat entrecote, rosbief, stoofvlees en biefstuk...

De meeste van onze kalveren worden in de winter geboren. Belgische wit-blauwen staan bekend om hun stevige vleesaanzet van bij de geboorte. Na een zestal maanden zijn ze...

We hebben enkele lastige maanden ondervonden, maar we hebben zeker niet stilgezeten. Tussendoor wordt het telkens duidelijker welke weg wij zullen inslaan om op een...

Een nieuw jaar, een frisse start en een update van de situatie! We zijn al 8 maanden verder, sinds we het vreselijke nieuws hebben ontvangen dat we geen pré salé vlees meer mogen aanbieden vanwege...

Een nieuw jaar, een frisse start! Langs deze weg willen we jullie graag nog net voor het einde van januari een fijn nieuw jaar wensen. We wensen jou en je familie een jaar vol warmte, smaak en...

Traditiegetrouw starten wij opnieuw op tijdens de jaarmarkt van Prosperpolder, de eerste zondag van september. Na een zomer vol markten en evenementen komen er weer meer afhaaldata op de agenda te...