Het was weer zover: afgelopen weekend brachten we onze kudde runderen die instaan voor natuurbegrazing, naar het Verdronken Land van Saeftinghe. Geen gemakkelijke klus deze keer! Het ongetemde karakter en de wilde natuur van onze nieuwe Fleckvieh-runderen zorgde voor een flinke uitdaging onderweg. Maar eind goed al goed: intussen zijn alle runderen veilig en wel op hun bestemming toegekomen en kunnen ze aan hun zomerklus beginnen.
Onze Belgisch wit-blauwe vleesrunderen staan de komende maanden ook 'op een goei wei'. Dat maakt dat wij ons weer volledig op onze bestelrondes kunnen focussen. Met de mooie maand mei voor de deur, gaat er niets boven een lekker stukje vlees op ons bord (of op de BBQ)
Zin in een vleesje?
Dit schooljaar hebben we nog bestelrondes in mei en in juni. Wil je zeker zijn van een plekje op onze bestellijst? Geef dan tijdig jouw bestelling door. Of we tijdens de zomermaanden slachten, staat nog niet vast, dus het is nu de moment om de vriezers te vullen!
Op 16 mei is het National BBQ Day in de Verenigde Staten, maar ook in ons land wordt er vurig meegedaan. Om dat te vieren, willen we jullie de mogelijkheid aanbieden om gemarineerde biefstukjes te bestellen. Vraag ernaar bij het doorgeven van je bestelling! Ook ons gemarineerd saté-vlees, onze hamburgers, worsten en côte à l'os zijn heerlijk op de BBQ.
En zo trappen we het BBQ-seizoen samen met jullie in gang!