Italiaans restaurant Firenze

Italiaans restaurant, beste restaurant en migliore ristorante te Gent

Het Italiaanse hart van Gent

In het hart van Gent, aan de Sint-Amandstraat 1, vind je Restaurant Firenze: een warm en authentiek Italiaans restaurant waar passie voor de Italiaanse keuken al decennialang centraal staat. Wat ooit begon als een kleine droom, groeide uit tot een vaste waarde voor liefhebbers van de echte Italiaanse gastronomie.

De roots van Restaurant Firenze liggen in Sicilië. Oprichter Carmelo Palella bracht zijn liefde voor Italië en zijn culinaire tradities mee naar België. Tijdens zijn werk in de Gentse horeca ontstond het verlangen om een eigen zaak te creëren waar kwaliteit, gastvrijheid en smaak samenkomen. Samen met zijn vrouw Annemie maakte hij die droom waar en bouwde hij Restaurant Firenze uit tot een plek waar elke gast zich welkom voelt.

Meer dan 40 jaar lang stond Firenze bekend als een van de beste restaurants in Gent, geliefd om zijn pure gerechten, verse ingrediënten en familiale sfeer. Generaties klanten vonden hier de smaken van Italië, recht uit het zuiden. Vandaag wordt het verhaal verdergezet door het Siciliaanse duo Giuseppe & Sabrina. Met respect voor de rijke geschiedenis, maar met een frisse blik op de toekomst, gaven zij het restaurant een eigentijdse uitstraling. Een nieuw logo, een verfijnde kaart en dezelfde toewijding aan kwaliteit zorgen ervoor dat Restaurant Firenze blijft uitblinken als migliore ristorante te Gent.

Wie op zoek is naar een authentiek Italiaans restaurant in Gent, waar traditie en vernieuwing hand in hand gaan, is bij Restaurant Firenze aan het juiste adres.