Pinda-kaneel koekjes

Pinda-kaneel koekjes

Pinda-kaneel koekjes 

Ik ben een enorme pindakaas-fan, maar dat wist je misschien al wel. Ik schuif het niet onder stoelen of banken. 

Dat is lang niet altijd zo geweest. De eerste keer dat ik...
Lees meer
Recept van de maand: Soep van venkel en komkommer met zalm (januari 2020)

Recept van de maand: Soep van venkel en komkommer met zalm (januari 2020)

Soep van venkel en komkommer met zalm    Tijdens de feestdagen krijgt ons verteringsstelsel (en vooral onze lever) veel te verduren. Verscheidene dagen werd ons lichaam belast met grote...
Lees meer
Recept van de maand: Gevulde appel met crumble (december 2019)

Recept van de maand: Gevulde appel met crumble (december 2019)

Gevulde appel uit de oven met crumble       Warme, smaakvolle gerechten, daar hunkeren we naar in de winter. 

Een heerlijke portie comfort food. En comfort food kan ook perfect gezond...

Lees meer
Recept van de maand: Zoete aardappel toast + snelle erwt-kaasspread (november 2019)

Recept van de maand: Zoete aardappel toast + snelle erwt-kaasspread (november 2019)

Zoete aardappel toast + snelle erwt-kaasspread "Oh nee, geen brood in huis?"

Klink dit als een bekend scenario? Geen nood! Je hoeft niet altijd brood te eten bij de lunch. Er zijn genoeg...

Lees meer
Recept van de maand: Kwarktaartjes (september 2019)

Recept van de maand: Kwarktaartjes (september 2019)

"De ochtendstond heeft goud in de mond"

Wat een gezegde! Het doet mij denken aan een lange, luie zondagmorgen waarbij je zeker een uur kan nemen om rustig te ontbijten. Een overheerlijke,...

Lees meer
Recept van de maand: Zomerse kool-currysalade (augustus)

Recept van de maand: Zomerse kool-currysalade (augustus)

Ik raad mijn patiënten aan om bij de lunch af en toe eens de boterhammen te laten voor wat ze zijn en af te wisselen met een salade. Op die manier krijg je al snel meer groenten binnen! Vol goede...

Lees meer